茎わかめとカニカマのさっぱり和え

材料

湯通し塩蔵茎わかめ１００g、カニカマ４０g、ポン酢大さじ３、レモン汁小さじ１、白いりごま小さじ１

作り方

１）湯通し塩蔵茎わかめをたっぷりの水で洗って塩抜きする。
２）茎わかめを長さ５㎝、幅５㎜程度に切っておく。
３）カニカマはほぐしておく。
４）ボウルに２，３を入れて、ポン酢、レモン汁を和えてよく混ぜる。
５）最後に白ごまをかけたら完成です。