塩蔵生わかめ

塩抜きしていただくだけで
様々な料理にお使いいただけます。

塩蔵生わかめの写真

素材本来の味を
ずっと楽しめる。
様々な料理に使える
保存用わかめ。

塩蔵わかめとは、塩漬けした保存用わかめのこと。
生わかめを水揚げしてから湯通しし、塩蔵加工することで、長期の保存が可能になります。
塩抜きしていただくと、コリコリとした食感と磯の風味が楽しめます。
また様々なお料理にも使用できるのも嬉しいかぎり。
1パックにたっぷり入っていますので、存分にお召しあがりください。

お召しあがり方 How to Enjoy

使う分だけカットし、水で塩を洗い流して5分ほどつけて戻します。2~3回水を換えると塩を上手に抜くことができます。
戻しすぎると食感が損なわれてしまうので注意しましょう。
※そのままではお使いになれません。

商品紹介 Product

鳴門水域産塩蔵生わかめの写真

鳴門水域産塩蔵生わかめ

宝海草で長年ご愛顧いただいている看板商品で、なめらかな口当たりとコリコリとした食感が魅力的。お味噌汁や酢の物はもちろんのこと、お刺身やお鍋の具材としてもおいしく召しあがっていただけます。1年を通して日々の食卓でお楽しみください。

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商品詳細 Details

内容量
80g~200g
原料原産地
鳴門水域産
賞味期限
60日、90日
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
※または冷暗所保管
中国産塩蔵生わかめの写真

中国産塩蔵生わかめ

肉厚で柔らかく、食べ応えもある中国産の塩蔵わかめ。国産と比較しても味は劣らず人気です。鳴門水域産塩蔵生わかめと同様にお味噌汁、酢の物、サラダなどでお召しあがりください。

商品詳細 Details

内容量
300g、500g
原料原産地
中国産
賞味期限
60日、90日
保存方法
要冷蔵(10℃以下)
※または冷暗所保管
韓国産塩蔵生わかめの写真

韓国産塩蔵生わかめ

韓国で水揚げされたわかめを塩蔵加工しました。鳴門水域産や中国産と同じく食感や風味、味わいはお墨付き。様々なお料理にも使用できるのでとても便利。バラエティ豊富なメニューでお楽しみください。

商品詳細 Details

内容量
300g
原料原産地
韓国産
賞味期限
90日
保存方法
要冷蔵(10℃以下)